Más de 150 cortadores de jamón se volcarán con los menores con cáncer

La iniciativa, impulsada por ALES con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, se celebrará el 15 de marzo en el Buelvar
Más de 150 profesionales llegados de distintos puntos del país participarán el próximo 15 de marzo en el III Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón 'Ciudad de Jaén', que se celebrará en el Parque del Bulevar de la capital jiennense. La recaudación obtenida se destinará íntegramente a la Asociación de Padres y Madres de Niños con Cáncer (ALES).
El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha presentado esta actividad junto al presidente de ALES, Óscar Moriana, y uno de los organizadores, el cortador Francisco Reyes. Durante el acto, Reyes ha subrayado el carácter solidario de una propuesta que “se consolida en el calendario” y que en su anterior edición reunió a más de 200 participantes, logrando un récord de participación.
El responsable provincial ha destacado que la jornada combina el atractivo gastronómico con actuaciones musicales y actividades infantiles, lo que la convierte en una propuesta abierta a familias y grupos de amigos. Asimismo, ha puesto en valor la labor de ALES en el acompañamiento a menores con cáncer y a sus familias.
Desde la asociación organizadora, Óscar Moriana ha agradecido el respaldo institucional y social que recibe esta convocatoria. Según ha explicado, el evento no solo tiene un componente culinario, sino que también contribuye a reforzar la red de apoyo psicológico y social que ALES ofrece a los menores y su entorno.
EL RETO, SUPERAR LOS 4.000 PLATOS
Por su parte, Francisco Reyes ha resaltado la implicación del colectivo profesional y la previsión de superar los 4.000 platos servidos durante la jornada. Además, la organización ha puesto en marcha la campaña “Apadrina un jamón”, una fórmula que permite a empresas y entidades colaborar directamente con esta causa solidaria.
La capital jiennense volverá así a convertirse en punto de encuentro de especialistas del corte de jamón y en escenario de una iniciativa que une gastronomía y compromiso social.
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