Un paladín de la agroecología en Jódar: 'Huerto de la Cora'

Tres décadas de trabajo en torno a la sostenibilidad respaldan la trayectoria de la asociación ecocultural, que actualmente integran veinticinco personas
La difusión agroecológica, la vida y su continuidad, la sostenibilidad... Estos son los principales campos de trabajo (nunca mejor dicho) de la Asociación Ecocultural Huerto de la Cora, de Jódar.
Un colectivo que si bien formalizó sus papeles en 2009, puede presumir de llevar tres décadas (desde 1996) comprometido con su causa, en el ámbito nacional y con esa denominación suya que evoca la edad de oro de las prácticas agrarias:
"El periodo de máximo esplendor de los sistemas agrarios en este territorio corresponden con un corto tiempo en el que Jódar fue capital de la Cora, la provincia administrativa musulmana; es por tanto una referencia, una mirada hacia el periodo en el que las prácticas agrarias fueron más inteligentes", aclara el presidente de la entidad, Salvador Mesa.
Presidente... y como él mismo se define "inspirador intelectual" de la misma junto con Andrés Vargas: "Codo con codo empezamos, y después se sumaron más personas", recuerda, y aplaude: "A estas alturas son muchas más las personas que han arrimado el hombro".
En cuanto al argumentario de su filosofía, lo tienen claro: "La sociedad depende de los sistemas agrarios, ahí es donde la humanidad se la juega; el futuro no está en hacer más reservas ni más parques naturales, que está muy bien, sino donde el ser humano (con toda su tensión y presión) realiza el aprovechamiento y la gestión, ahí es donde nos jugamos el futuro de los suelos, las circulaciones nutrientes y muchas cuestiones capitales para la humanidad; y obviamente los recursos fitogenéticos, que es lo que más nos preocupa, con los recursos vegetales implicados en la producción alimentaria", explica Mesa.
Así, 'Huerto de la Cora' se erige como "un espacio de investigación, conservación y difusión de plantas de interés agroecológico, de variedades en riesgo de extinción, que es un trabajo de día a día": "Es lo que se lleva nuestro principal tiempo de trabajo", comenta el presidente.
Pero, ¿dónde convierten en realidad sus postulados, dónde es posible comprobar lo que esta asociación lleva de la teoría a la práctica?
"Todo esto en un espacio concreto, físicamente el huerto es un espacio humano difuso, pero la cristalización física es un espacio, el propio huerto de la Cora, que se encuentra en la calle Sevilla de Jódar. Con tiempo y antelación, avisando, se nos puede conocer y visitar".
Toda una "colección de planta madre de variedades de alto interés agroecológico" que miman, conserva, divulgan... Un aspecto que junto con la formación, capitaliza la tarea del colectivo: "Nuestro presente está muy ligado a la propia formación, los chicos de los centros educativos, desde hace mucho tiempo, se acercan aquí", celebra y constata Salvador Mesa.
Una labor, la de 'Huerto de la Cora', que además sacan adelante (en su mayoría) por sí mismos: "Nos sostenemos a través de nuestras cuotas, rifas y otras actividades, no tenemos financiación externa. Institucionalmente recibimos algo de manera puntual, y el contamos con el Ayuntamiento de Jódar en la cesión del espcio, que es muy importante. Pero desde el principio perseguimos que fuera independiente, siempre tendemos a la autogestión, a no depender de nadie", sentencia.
Por su parte, en lo que de ellos depende sí que hacen ruido, cuando toca hacerlo: "Hacemos bastante intervención social, por conflictos medioambientales, por problemas con el agua... Ahora hay un conflicto con la cantera y estamos ahí, activos", comenta Salvador Mesa, y concluye: "Tenemos los brazos abiertos a quien quiera sumarse, participar".
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