Los olivareros denuncian precios ruinosos pese a las buenas ventas

UPA cifra en 2.000 millones las pérdidas de los productores y COAG reclama retirar 188.700 toneladas para estabilizar el mercado

La campaña del aceite de oliva 2025/2026 se cierra con una paradoja. España ha comercializado más aceite del que ha producido, pero los precios en origen siguen sin satisfacer a los agricultores. UPA Andalucía y COAG Jaén denuncian una situación que amenaza la rentabilidad de las explotaciones, especialmente las de olivar tradicional.

Según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), la producción nacional alcanzó las 1.305.828 toneladas, frente a 1,48 millones comercializadas. Las existencias finales se sitúan en 356.914 toneladas, de las que 175.745 permanecen en las almazaras.

UPA Andalucía estima en cerca de 2.000 millones de euros las pérdidas económicas de los olivareros durante la campaña. Su secretario general, Jesús Cózar, denuncia que el precio en origen ha caído de 4,20 a unos 3 euros por kilo en un año, mientras que en los supermercados apenas ha bajado de 5 a 4,90 euros por litro.

"Alguien está reteniendo ese valor en mitad de la cadena y queremos saber quién se está beneficiando", afirma Cózar.

Desde COAG Jaén, su secretario general, Francisco Elvira, advierte de que los precios no cubren los costes de producción y sostiene que las existencias demuestran que no existe un exceso estructural de aceite. También señala la influencia de las importaciones de terceros países sobre las cotizaciones.

Para corregir esta situación, COAG reclama activar la norma de autorregulación, que, según sus cálculos, supondría retirar temporalmente unas 188.700 toneladas, el 11,78 % de la producción prevista de cada almazara.

En el ámbito político, el parlamentario socialista Francisco Reyes ha exigido a la Junta de Andalucía más controles e inspecciones para garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, especialmente en los contratos, la prohibición de venta a pérdidas y la trazabilidad del aceite.