Cooperativas defienden la honestidad del sector tras el fraude millonario del aceite ecológico

Cooperativas Agro-alimentarias respalda la operación Oretania, que se ha saldado con doce detenidos, y pide que no se cuestione a los productores
La operación Oretania, que destapó una presunta trama de fraude millonario en la comercialización de aceite de oliva ecológico, ha provocado la reacción del sector. Cooperativas Agro-alimentarias defiende a los productores y amlas almazaras que cumplen la normativa y ha pedido que la investigación no empañe la imagen del aceite de oliva de la provincia.
La organización ha felicitado a la Guardia Civil, a los servicios de Inspección de Calidad Agroalimentaria de la Junta y a las autoridades judiciales por una operación que se saldó con doce detenidos, registros en catorce inmuebles y la inmovilización de más de un millón de kilos de aceite. Ocho de los arrestos fueron en Jaén.
Los investigadores atribuyen a la presunta organización la comercialización de aceite de inferior calidad como virgen extra ecológico. A los detenidos se les imputan presuntos delitos de fraude alimentario, falsedad documental, blanqueo de capitales y pertenencia a organización criminal.
DAÑO A QUIENES SÍ CUMPLEN
El responsable de la sectorial de aceite de oliva de Cooperativas Agro-alimentarias, Cristóbal Gallego, considera que perseguir estas prácticas es fundamental para proteger a los productores que trabajan dentro de la legalidad.
"El sector cooperativo jiennense celebra y apoya sin reservas cada actuación que sirva para perseguir el fraude y garantizar la seguridad alimentaria", ha señalado.
Gallego recuerda que las cooperativas llevan años invirtiendo esfuerzos en mejorar la calidad, la trazabilidad y los controles de sus aceites. Por eso, entiende que las actuaciones policiales refuerzan la confianza en el sistema de vigilancia.
La preocupación no se limita al perjuicio económico. La organización advierte de que vender aceite convencional o de inferior categoría como ecológico supone una competencia desleal para los productores que cumplen las exigencias de esta certificación, además de un engaño para el consumidor.
También teme las consecuencias que un caso de estas características pueda tener sobre la reputación internacional del aceite de oliva virgen extra de Jaén.
NO GENERALIZAR
Las cooperativas insisten en que la investigación se centra en un operador concreto y rechazan que sus consecuencias se extiendan al conjunto del sector.
Por ello, solicitan que "no se generalice ni se cuestione el trabajo de los miles de productores y cooperativas que cumplen con rigor la normativa".
La organización expresa igualmente su respeto a la presunción de inocencia de los investigados y reclama mantener y reforzar las inspecciones desde la producción hasta la comercialización.
El sector cooperativo ofrece su colaboración a las administraciones para evitar nuevos fraudes y proteger el prestigio de uno de los principales productos de la economía jiennense.
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