El aceite temprano jiennense enamora a Hospitalet
Los aceites tempranos y la gastronomía jiennenses conquistan al público de Hospitalet en la V Fiesta del Primer Aceite
Después del éxito cosechado en la quinta edición de la Fiesta Anual del Primer Aceite celebrada el pasado fin de semana en Úbeda, los aceites tempranos de la provincia han viajado hasta Cataluña. Concretamente, hasta Hospitalet del Llobregat, donde desde hoy y hasta el domingo se celebra la fiesta y acoge un encuentro entre empresarios jiennenses y catalanes del sector turístico y la restauración.
El vicepresidente segundo de la Administración provincial y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, ha participado junto a la alcaldesa de esta localidad, Nuria Marín, en la jornada de apertura de esta V Fiesta Anual del Primer Aceite, hasta la que mañana sábado se trasladará el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes.
En total, son 35 las empresas oleícolas de más de 20 municipios de la provincia las que han trasladado hasta Hospitalet de Llobregat sus primeros aceites, que han protagonizado el desayuno con butifarra catalana, ofrecido a primera hora de la mañana al público hospitalense, y que podrán ser degustados por el mismo durante todo el fin de semana.
Esta jornada de apertura ha incluido también la realización en la feria instalada en la calle Primavera de un maridaje del aceite jiennense con chocolate a cargo del Centro de Formación de Hostelería del Ayuntamiento de Hospitalet y la realización de un show-cooking y una degustación de tapas jiennenses por parte del cocinero Alberto Fernández, del restaurante jiennense Casa Herminia, una demostración culinaria que también se ha llevado a cabo en el Mercado de la Florida.
Además, por la tarde, se ofrecerán al público degustaciones de productos elaborados con aceite de oliva virgen extra, como mermeladas, gin-tonic o perlas de aceite, entre otros. Asimismo, la música tendrá especial protagonismo esta jornada y durante todo el fin de semana con la actuación de grupos musicales de Hospitalet de Llobregat ligados a la provincia de Jaén y a la comunidad autónoma andaluza, así como de la realización de distintos espectáculos de flamenco.
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