Futuroliva 2026 abre sus puertas con la mirada puesta en la IA

La secretaria de Estado de Agricultura destaca el papel de la inteligencia artificial para mejorar la competitividad y el valor añadido del olivar español

Futuroliva 2026 ha abierto este jueves sus puertas en Baeza consolidada como uno de los grandes referentes del sector oleícola andaluz. La inauguración ha contado con la presencia de la secretaria de Estado de Agricultura, Begoña García Bernal, quien ha destacado la evolución de la muestra y su importancia para el presente y el futuro del olivar.

Durante su intervención, García Bernal ha querido reconocer el trabajo de los impulsores de la feria, Sebastián Moreno y Santiago Calvo. Ha defendido el que hayan sabido "convertir ese sueño hace veintitantos años en una realidad que es un referente a nivel de Andalucía". "Hoy por hoy, en este año 2026, la feria es más importante en ese sector oleícola".

La representante del Ministerio de Agricultura ha puesto el foco en el momento de incertidumbre internacional que atraviesa el sector debido al aumento de costes provocado por la guerra y el encarecimiento de fertilizantes y producción. Ha defendido el papel del Gobierno de España y del Ministerio de Agricultura "en el día a día del sector".

Uno de los aspectos más destacados de la inauguración ha sido el protagonismo de la inteligencia artificial aplicada al olivar. García Bernal ha explicado que, a apenas 60 kilómetros de Baeza, la Universidad de Córdoba desarrolla una cátedra de Inteligencia Artificial impulsada conjuntamente por la Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial y la Secretaría de Estado de Agricultura y Alimentación.

Esta tecnología permitirá controlar y optimizar procesos dentro del sector oleícola y aportar un importante valor añadido a la producción. "No estamos hablando de inteligencia artificial para ingenieros superespaciales", ha señalado, sino de herramientas aplicadas al trabajo diario del campo y del olivar.

La secretaria de Estado ha destacado que el aceite de oliva español ya cuenta con "la mejor calidad, el mejor producto y un posicionamiento internacional consolidado", aunque subrayó que el reto ahora es seguir reforzando esa competitividad mediante la innovación tecnológica.

Futuroliva 2026 acoge estos días exposiciones, demostraciones de maquinaria, jornadas técnicas y encuentros profesionales centrados en robótica, digitalización e innovación aplicada al olivar. Entre las actividades previstas destaca también una jornada organizada junto a UPA sobre acuerdos comerciales internacionales y el futuro del sector agroalimentario.

Durante los tres días en que se desarrollará incluirá un amplio abanico de actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra, de las que sobresalen las jornadas técnicas, las actividades en la zona gastronómica y los concursos de Fotografía y Futurochef, además de una exposición de maquinaria agrícola y oleícola y la presencia de más de 50 marcas de aove.

Esta décimo cuarta edición de Futuroliva se celebra en el Nuevo Recinto Ferial de Baeza y cuenta con 23.000 metros cuadrados para la exposición de maquinaria y una gran zona cubierta mediante carpa para la exposición de aceites, zona gastronómica, estands de empresas, sala de jornadas técnicas y restaurante.