Jaén bate su récord histórico de exportaciones en 2025

La provincia lidera el aumento exterior en Andalucía y logra un superávit de 239 millones en un año marcado por la bajada del precio del aceite de oliva

Jaén ha escrito en 2025 una de las páginas más destacadas de su historia económica reciente. La provincia ha alcanzado los 1.501 millones de euros en exportaciones, el mejor registro desde que existen datos homologables. Una cifra récord que hace del mar de olivos la provincia que más crece de toda Andalucía.

Lo hace con un incremento del 6,5% respecto al año anterior. El balance facilitado por Andalucía Trade deja también una noticia significativa: Jaén presenta un superávit comercial de 239 millones de euros. Es decir, vende al exterior bastante más de lo que importa, una señal de la fortaleza estructural de su sector productivo y de su creciente proyección internacional.

Detrás de estas cifras vuelve a situarse el aceite de oliva, auténtico motor económico de la provincia y eje vertebrador de su actividad exportadora. Andalucía ha reforzado en 2025 su posición como primera exportadora mundial, concentrando el 72% de las ventas nacionales. El aceite alcanzó los 3.690 millones de euros en ventas exteriores y se mantuvo como el producto más exportado de la comunidad. En volumen, el crecimiento fue contundente: un 38% más que en 2024, hasta las 859.000 toneladas.

Sin embargo, el año ha estado marcado por una paradoja que el sector conoce bien. A pesar del fuerte aumento de las toneladas vendidas, el valor total descendió un 19,2% debido a la bajada de los precios internacionales tras la elevada producción de la última cosecha. Se ha vendido más aceite, pero a menor precio. Para una provincia como Jaén, profundamente ligada al olivar, este factor condiciona de forma directa la evolución de sus ingresos.

Aun así, el tejido empresarial jiennense ha demostrado capacidad de adaptación. El incremento del volumen exportado y la consolidación de mercados han permitido compensar parcialmente la caída de precios y cerrar el ejercicio con cifras récord. El resultado confirma que el aceite de oliva no solo es identidad y paisaje, sino también músculo económico capaz de sostener el crecimiento incluso en escenarios adversos.