La intoxicación en la Academia tuvo su origen en los mejillones

127 personas se vieron afectadas por la intoxicación originada en una partida de mejillones cocidos y congelados

Ya se conoce qué causo la intoxicación de 127 personas en la Academia de la Guardia Civil de Baeza. Según informa la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, la causada es un norovirus y el alimento investigado serían unos mejillones de origen gallego. No solo Jaén se vio implicada. El pasado 13 de abril, las autoridades sanitarias de Galicia confirmaron que los productos implicados en este brote han sido distribuido en Andalucía, Islas Baleares, Cataluña, Castilla-La Mancha, Castilla y León, País Vasco, Extremadura, Galicia, Madrid, Murcia Navarra y Valencia, así como a Italia y Portugal.

Así, se trata mejillón cocido congelado de origen gallego. En la etiqueta está "Mejillón media concha súper" y la marca es Estrella Polar. Dentro del estudio epidemiológico realizado por las autoridades competentes, se tomaron tres muestras de heces de afectados, detectándose la presencia de norovirus. También se procedió a la toma de muestra prospectiva del producto sospechoso (mejillón cocido) de una caja del mismo lote y proveedor, detectándose la presencia de Norovirus GI y GII.

El primer aviso se recibió de las Autoridades Sanitarias de Valencia, que informaron de una toxiinfección con 39 afectados. Con fecha 18 de mayo, las autoridades  sanitarias andaluzas han informado a esta Agencia de la confirmación de un nuevo brote de toxiinfección alimentaria, detectado el pasado 4 de mayo, causado por  norovirus en el que se han visto afectadas 127 personas, que evolucionan  favorablemente. Se trata de la intoxicación en la Academia de la Guardia Civil de Baeza, según confirman a este medio fuentes sanitarias. Efectuadas las analíticas correspondientes  a la muestra del lote referenciado, se confirma la presencia de Norovirus GI, GII.