Las principales marcas agrícolas se citan en Úbeda

La Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda abre sus puertas convirtiéndose en una cita imprescindible para la innovación en el sector

La 35 edición de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda ha abierto hoy sus puertas y se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para los profesionales de un sector clave en la economía de la provincia. Hasta el próximo domingo, las principales marcas del sector, tanto nacionales como internacionales, se dan cita en la ciudad Patrimonio de la Humanidad, en una cita que cuenta, además, con numerosas actividades paralelas. Está organizada por el Ayuntamiento y colaboran la Unión Europea, la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial de Jaén y la Caixa.

La cita, que se prolongará hasta el domingo, aglutina, además, servicios vinculados a los agricultores y profesionales del sector. También tiene cabida, junto a la innovación, prácticas en el marco del desarrollo sostenible como los aceites de oliva ecológicos. Conferencias, catas de aceites de oliva virgen extra, showcooking y degustaciones, que vienen a completar la oferta dirigida a los profesionales del sector de la maquinaria agrícola.

ESPACIO EXPOSITIVO

Se trata de una feria en la que el visitante podrá ver in situ maquinaria especializada de este sector, de diversas casas y marcas comerciales, que cuenta con una superficie expositiva de 20.000 metros cuadrados, cubierta al 100% por expositores. Hay que recordar que en esta legislatura se ha aumentó el espacio expositivo en 2.000 metros cuadrados. En esta edición se contará con la presencia de 150 expositores, estando así representadas más de 300 marcas nacionales e internacionales, de las más importantes del mercado.

Esta cita consigue, cada edición, congregar una gran afluencia de público. En pasadas ediciones se ha logrado alcanzar casi los 15.000 visitantes, de los cuales el 30% eran procedentes de nuestra localidad, el 60% de municipios jiennenses y el 10% de localidades de fuera de la provincia. Estos datos muestran que estamos ante una de las ferias más importantes en cuanto a maquinaria para la recolección de aceituna y cuidado del olivar se refiere.

APLAUSO AL SECTOR

"Desde la Junta nos sumamos a esta cita conscientes del peso que la maquinaria tiene en el proceso productivo. La innovación y todos los avances que se produzcan deben darse a conocer para incorporarlos a un sector que es muy importante en la provincia jiennense", ha destacado la delegada del Gobierno, Ana Cobo, durante la inauguración. Junto a la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares, y el delegado territorial de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Balbín, ha valorado la actividad agroalimentaria en la provincia. "Ha sido capaz de agruparse en torno a almazaras y cooperativas potentes, convirtiéndose en un sector muy inversor".

Como prueba de ello, ha destacado que en torno al 40% de las ayudas concedidas por la Junta en la última convocatoria para la industria agroalimentaria recaerán en la provincia de Jaén. "Más de 12 millones se repartirán en 12 cooperativas, para un sector que no para de invertir e innovar y de forma compatible con el desarrollo sostenible", ha añadido.

CATÁLOGO VISITANTE

Por otro lado, como viene siendo habitual, desde el Área de Comercio se ha confeccionado un catálogo informativo en el que se ha recogido información de las empresas participantes, como su ubicación en la feria, dirección de la empresa, especialidad, logotipo, productos que comercializa, etcétera. También figura la programación de esta edición, para que el visitante no se pierda ninguna de las actividades programadas.

Además, este año, dando un salto de calidad y profesionalización de la Feria de la Maquinaria Agrícola, desde el Área de Comercio se ha confeccionado una página web en la que el visitante podrá encontrar el listado de expositores, el plano de situación de las distintas empresas, el plano de acceso, el programa de actividades, una galería fotográfica, noticias e información de otras ediciones. La página está operativa desde agosto y la intención es que el usuario pueda estar al día de todas las novedades que acontecerán en esta edición. Los interesados en visitarla, pueden pinchar en la siguiente dirección: http://feriamaquinariaagricolaubeda.com/.

OLEOTOURJAÉN VIRTUAL

Dentro de las actividades previstas para la XXXV edición de la Feria de la Maquinaria, se puede destacar, como novedad, la presentación de realidad virtual Oleotourjaén Virtual, que tendrá lugar el próximo 16 de septiembre, a partir de las 11:00 horas, en la carpa de muestras. Una iniciativa, enmarcada dentro de la línea promocional de la Diputación Provincial de Jaén sobre el Oleoturismo que comenzó en 2017, que ha sido diseñada por la empresa linarense Veo Virtual, una prestigiosa firma a nivel internacional que ha realizado visitas virtuales para la Copa Davis de Sevilla, el Barcelona Open Banc Sabadell-Conde de Godó o el concierto de David Busbal en el Royal Albert Hall de Londres.

Oleotourjaén Virtual invita al usuario a pasear por un paisaje de olivos interactuando y descubriendo, en primera persona, como se extrae el aceite de oliva virgen extra desde el árbol a la botella. Se trata de un producto de realidad virtual en el que, de forma inmersiva, se vive una experiencia muy próxima a la realidad. Con esta propuesta, el oleoturista que no pueda visitar en campaña una almazara, podrá tener un ligera idea de cómo se extrae el aceite de oliva virgen extra en la provincia de Jaén.

El tour virtual girará en torno al proceso de producción de AOVE con todo lujo de detalles, desde la recogida de la aceituna en el árbol hasta su consumo final, pasando por la molturación, almacenamiento y envasado.

La duración máxima de la sesión VR es de tres minutos, pensado para que sea visionada por el máximo de usuarios, con sonido ambiental real en todo momento. Se les facilita unas gafas VR, cascos auriculares y un mando interactivo.

PROTAGONISMO DEL CENTRO DEL OLIVAR Y ACEITE

Como ya es habitual en estos últimos años, se acondicionará una carpa dedicada a las conferencias técnicas, que durante estos días se llevarán a cabo, gracias a la colaboración de diferentes ponentes especialistas en el sector. Este espacio también servirá a los propios expositores para hacer exhibiciones de sus productos.

En cuanto a la carpa multiservicios, cuyo tamaño fue incrementado, pasando de 500 a 700 metros cuadrados, se reestructurará este año, con la intención de darle más relevancia a la Asociación Olivar y Aceite y su Centro de Interpretación del Olivar y Aceite, así finalmente serán casi una treintena de empresas asociadas las que estarán presentes allí, para promocionar y difundir los productos que comercializan.

Desde este espacio y organizado por el propio Centro de Interpretación del Olivar y Aceite, este año también se desarrollarán las sesiones de cocina en directo, manteniendo como ingrediente estrella el aceite de oliva virgen extra, a cargo de cocineros prestigiosos de la provincia, tales como: Montserrat de la Torre (Cantina la Estación), Manuel Sánchez (Antique), Francisco Peñuela (Asador de Santiago), Javier Blázquez (La Moratilla), Pedro Hervás (Palacio de Úbeda), Anselmo Juárez (Zeitúm) y Alejo Pérez (Trapería El Rastro).

CONCURSO DE COCINA PARA NIÑOS

Una de las actividades novedosas de esta edición estará dirigida a los más pequeños. Se trata del primer concurso Pequechef del Aove, impulsado por el Centro de Interpretación Olivar y Aceite y que tendrá lugar en la zona reservada para la cocina en directo, el día 17 de septiembre, a partir de las 11:00 horas.

Con esta iniciativa se pretende involucrar en la cultura del aceite de oliva a los niños, puesto que serán los consumidores y profesionales del futuro y los encargados de trasmitir, precisamente, el patrimonio cultural del mundo del olivar.

Y es que, desde el Centro de Interpretación del Olivar y Aceite, se está haciendo especial hincapié en promover actividades dirigidas a los más pequeños, gracias a un programa anual de actividades específico. Hecho que ha sido reconocido e incluso galardonado por la Asociación Española de Municipios del Olivar (AEMO).