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Mas La Plana: el legendario Cabernet Sauvignon de Torres | Guía completa

Por Deditec - Enero 02, 2025
Mas La Plana: el legendario Cabernet Sauvignon de Torres | Guía completa

 

 

Mas La Plana: el legendario Cabernet Sauvignon de Torres

Mas La Plana representa la culminación de la experiencia vitivinícola de Familia Torres. Este excepcional Cabernet Sauvignon, procedente de una única viña en el corazón del Penedès, se ha convertido en un referente internacional de los vinos españoles de alta gama.

¿Qué hace único a Mas La Plana?

La singularidad de Mas La Plana reside en su viñedo homónimo de solo 29 hectáreas, donde la Familia Torres cultiva Cabernet Sauvignon desde 1966. El resultado es un vino tinto estructurado, con 14,5% de alcohol, que destaca por su complejidad y potencial de guarda.

Características sensoriales

En copa, Mas La Plana exhibe un profundo color cereza oscuro con ribetes morados. Su bouquet revela capas de fruta negra madura, notas de especias y sutiles matices de roble francés. En boca, despliega una estructura tánica refinada con un final prolongado y elegante.

 

 

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¿Cómo disfrutar Mas La Plana?

La temperatura ideal de servicio es 17°C. Se recomienda decantar al menos una hora antes de su consumo para apreciar plenamente su complejidad aromática. Marida excepcionalmente con carnes rojas maduradas, caza y quesos curados.

Reconocimientos internacionales

Este vino premium ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el International Wine Challenge y ha recibido puntuaciones sobresalientes de críticos renombrados: 98 puntos en Proensa y 95 puntos en la Guía Repsol.

Información técnica

  • Denominación de Origen: D.O. Penedès
  • Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
  • Graduación: 14,5%
  • Formato: botella 75cl
  • Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés

Preguntas frecuentes sobre Mas La Plana

¿Es Mas La Plana un vino para guarda?

Sí, su estructura y equilibrio le permiten evolucionar positivamente durante más de dos décadas en bodega.

¿Por qué Mas La Plana es considerado un vino premium?

Su producción limitada, procedente de un único viñedo histórico, junto con su consistente calidad y reconocimiento internacional, justifican su posicionamiento en el segmento premium.

Opiniones de expertos

"Mas La Plana representa la excelencia del Cabernet Sauvignon español, compitiendo con los mejores tintos del mundo."

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