Picualia, Premio Andalucía de Agricultura y Pesca

La firma bailenense obtiene el Premio Calidad Certificada que entrega la Junta de Andalucía por sus "excelentes aceites"

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha presidido hoy en Córdoba la entrega de los XII Premios de Agricultura y Pesca. Entre la lista de los galardonados está Picualia. La titular de Agricultura se ha referido a los "excelentes aceites" de la firma de Bailén, que ostentan el sello ‘Calidad Certificada’, reconocimiento que ha recibido hoy. Ortiz ha aplaudido el hecho de que la olivarera cosecha importantes "premios internacionales”.

Y es que se da la circunstancia que durante la feria Expoliva, Picualia presentó su atractivo turístico. Es la primera almazara del mundo en tener experiencias turísticas en realidad virtual. Además, en la cita cosechó importantes reconocimientos, entre ellos, el Premio Monocultivar 2017, con el que se le reconoció con una Medalla de Oro y les colocó entre los mejores aceites de este concurso de calidad en los AOVEs. Por su parte, Emilio Artero, Director de Calidad y Producción de Picualia, obtuvo el galardón al mejor maestro de almazara de España 2017. También fueron reconocidos en el concurso de mejores aceites elaborados con maquinaria Pieralisi, en su 50 aniversario, como mejor frutado verde.

PICUALIA

Picualia nace en 2009 por la fusión de las cooperativas agroalimentarias Agrícola de Bailén y Virgen de Zocueca, y tiene su sede en Bailén. La principal variedad que emplea esta moderna almazara es la Picual, la aceituna más saludable de entre los 2.600 tipos de todo el mundo al poseer más efectos antioxidantes. Esta empresa desarrolla un proyecto empresarial basado en la producción con la última tecnología, la máxima calidad y la implantación de sistemas internacionales de gestión de calidad y seguridad alimentaria para poder acceder a los mercados más exigentes. Su almazara, en la que se han invertido 12 millones de euros, tiene una capacidad de molturación de hasta 30 millones de kilogramos de aceitunas para elaborar y comercializar aceite de oliva virgen extra de excelente calidad.

Además, Picualia ha apostado por el oleoturismo como vía para difundir el conocimiento de la cultura del aceite de oliva a todos los públicos. Su oferta comprende, entre otras actividades, degustaciones y visitas guiadas a sus olivares y a su almazara. Entre su oferta se encuentran diversos aceites que ostentan en su etiquetado la marca ‘Calidad Certificada’ de la Junta.

RESTO DE GANADORES

La entrega de premios se ha celebrado en el Rectorado de la Universidad de Córdoba, institución a la que pertenece la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y Montes, cuyo compromiso con el sector durante casi medio siglo de historia “la hace merecedora de la Mención Especial ‘Miguel Manaute’”, ha resaltado Ortiz. Este galardón se ha concedido también en 2016, a título póstumo, a Manuel Peinado por “su entrega y dedicación a la defensa del sector pesquero” al frente de la Federación Andaluza de Cofradías de Pescadores (Facope).

Los premiados han sido Bodegas Robles (Córdoba), Agrícola Navarro de Haro (Almería), la Asociación Nacional de Criadores de Oveja Segureña (Granada), Harinas de Andalucía (Cádiz), Pescatún Isleña (Huelva), Congelados Deca (Málaga), Picualia (Jaén), el programa televisivo Cuaderno Agrario y la Federación de Asociación de Mujeres El Despertar. La Consejería ha concedido este año dos menciones especiales 'Miguel Manaute', una a título póstumo a Manuel Peinado Fuentes y otra a la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de Córdoba.