Torres triunfa con su “cereceite”

La IV Feria Cereceite de Torres concluye con éxito de participación para la promoción de los dos productos estrella del municipio: el aceite y las cerezas

Torres puede presumir de muchas cosas, pero hay dos productos en su tierra que son el orgullo del municipio: el aceite y las cerezas. Durante tres días, ha sido el punto de encuentro para profesionales de ambos sectores y para numerosas personas que han querido conocer de cerca las excelencias del oro líquido que produce el olivar de sierra y el sobresaliente fruto del cerezo del término municipal de Torres.

La feria ha contado con un apretado programa de actividades en el que no ha faltado de nada, desde conferencias hasta talleres infantiles y, por supuesto, degustaciones gastronómicas con los productos de las empresas y cooperativas participantes. También hubo tiempo para el deporte, con la celebración de rutas senderistas por los cerezos del municipio y de bicicleta de montaña.

Sebastián Gasco Aranda, técnico especialista en ayudas de Asaja-Jaén, fue el encargado de abrir el ciclo con una conferencia sobre el futuro del campo jiennense. Asimismo, se celebraron visitas guiadas por los espacios más característicos de Torres y un show cooking a cargo de Juan José León Mesa, cocinero del restaurante "La Alcuza" de Pegalajar, en el que se elaboraron platos con la combinación perfecta del mejor aceite de oliva extra virgen y cerezas del pueblo. Se pudieron disfrutar de degustaciones de tapas relacionadas con estos productos, actuaciones musicales, agroturismo y actividades para los más pequeños.

Se trata de una iniciativa que llega con proyección de futuro en el municipio serrano y una oportunidad única que brinda la fusión del mejor zumo de aceituna con el fruto del cerezo, a la que no faltó ni el presidente del PP de Andalucía, Juan Manuel Moreno, quien expresó su “orgullo” por la agroindustria en Andalucía, y en especial por el sector de la cereza, pilar económico del municipio de Torres. El presidente del PP andaluz quiso hacer coincidir la reunión del Ágora Rural del partido con la Cereceite para “mayor visibilidad a una feria que cada año tiene más fama y prestigio", subrayó.