La Fiesta de la Matanza de Valdepeñas de Jaén reunirá a cofradías de Andalucía y Portugal
@FranCharro
La cita se celebrará del 13 al 15 de noviembre con una ruta de la tapa, una muestra gastronómica y el pregón del artista José Ruiz
El primer Encuentro de Cofradías Gastronómicas de la Eurorregión será una de las novedades de la XXIII Fiesta de la Matanza de Valdepeñas de Jaén. Cerca de una veintena de colectivos de Andalucía y Portugal se reunirán el sábado 14 de noviembre en una cita promovida por la cofradía gastronómica El Dornillo.
La programación arrancará el viernes 13 con la décima edición de la Ruta de la Tapa. El sábado, además del encuentro de cofradías, habrá una muestra gastronómica en la que las asociaciones locales ofrecerán gratuitamente tapas elaboradas con productos de la zona.
El domingo 15, el artista José Ruiz pronunciará el XIV Pregón de la Matanza. La jornada incluirá la investidura de nuevos cofrades y el hermanamiento de El Dornillo con la cofradía portuguesa Serra do Calderão.
El domingo se entregarán los Premios Embajadores del AOVE de Andalucía a la asociación Mujeres Almas de Olivo y al empresario Ángel Álvarez. El periódico Diario JAÉN recibirá la Medalla de Oro de El Dornillo.
Un desfile y un almuerzo pondrán el cierre a la fiesta, con las actuaciones del grupo de baile del Centro de Participación Activa de Mayores de Valdepeñas de Jaén y la charanga Dando la Nota.
LA FUERZA DEL TEJIDO ASOCIATIVO
La alcaldesa valdepeñera, Laura Nieto, ha destacado en la presentación la participación de las asociaciones locales en la elaboración de las tapas y en la animación de la jornada.
Nieto alaba la labor de la cofradía durante más de dos décadas y definió la fiesta como una manera de mantener viva "la historia, costumbres e identidad como pueblo".
En el acto también han tomado parte la diputada de Fondos Europeos y Geolit, Lourdes Martínez; el presidente de El Dornillo, Juan Infante, y la comunicadora Carmina en la cocina.
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