Nuevas adhesiones a la defensa del paisaje del olivar

Los próximos pasos a seguir por la plataforma serán nuevas reuniones institucionales, como el caso de los rectores de Jaén, Granada y Córdoba

La plataforma ciudadana Salvemos los Paisajes del Olivar aumenta el número de integrantes y alcanza ya las 71 personas que quieren relanzar la candidatura a Patrimonio de la Humanidad. Una iniciativa surgida en el seno de la sociedad civil andaluza de la que forman parte instituciones universitarias, entidades locales, autonómicas y nacionales, además de personalidades a título individual y colectivos.

Todos buscan poner en valor la oportunidad que significa el expediente como declaración por la Unesco.  Entienden, como expresan en un comunicado, que el hecho de que el olivar andaluz tuviera un “sello de calidad” excepcional y adicional con la declaración de Patrimonio de la Humanidad “vendría a distinguir el esfuerzo de incontables generaciones de andaluces que han hecho del olivar su modo de ser y de vivir”.

Además, los 71 integrantes actuales se muestran convencidos de que la protección que incluye la candidatura a la Unesco “no tiene carácter coercitivo en ningún sentido” y que los “beneficios positivos que conllevaría deben contribuir a que los agricultores cuyas fincas están incluidas, representativamente, en la candidatura decidan voluntariamente mantenerlas como Paisajes del Olivar”.

Los próximos pasos a seguir por la plataforma serán nuevas reuniones institucionales, como el caso de los rectores de las Universidades de Jaén, Nicolás Ruiz; de Granada, Pedro Mercado; y de Córdoba, Manuel Torralbo. También se va a continuar aumentando el número de los ciudadanos que consideran la candidatura una oportunidad para valorizar el aceite y el olivar andaluz.