El precio del aceite de oliva sigue en su tónica alcista

El virgen extra ya supera los nueve euros en origen y Facua denuncia incrementos de más del 60% en algunos supermercados a lo largo de 2023

Sigue la subida de precios del aceite de oliva tanto en origen como en las tiendas. Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso Asaja-Jaén, del 1 al 7 de enero de 2024, el aceite de oliva virgen extra se situó en 9.050 euros/tonelada; el virgen, en 8.649, y el lampante, en 8,156.

Este incremento también ha tocado, de manera directa, al bolsillo del consumidor a lo largo de 2023. Facua-Consumidores en Acción ha realizado en diciembre un nuevo seguimiento sobre la evolución de casi un millar de precios de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución: Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Lidl, Hipercor y Mercadona. Más de la mitad de los precios analizados, el 53%, han subido con respecto al que tenían a principios de año una vez aplicada la bajada del impuesto.

Según el estudio, consultado por este periódico, las mayores subidas se detectaron en los aceites de oliva. En Mercadona, la garrafa de tres litros de aceite de oliva virgen extra marca Hacendado ha pasado de 16,75 euros a principios de año a 27,60 euros en diciembre, un aumento del 64,7%. En Lidl, el envase de cinco litros de aceite de oliva suave Olisone se ha encarecido un 52,3% (de 23,59 a 35,99 euros). En Dia, el aceite de oliva virgen extra hojiblanca marca Dcoop ha pasado de 6,45 euros en enero a 12,45 euros actualmente, lo que supone un aumento del 93,2%.

En Hipercor, el producto que más se ha encarecido entre los analizados ha sido el litro de aceite de oliva suave marca La Española, que ha pasado de 7,34 euros a primeros de año a 14,50 este mes de noviembre, lo que supone una subida del 97,5%. En Alcampo, la garrafa de 5 litros de virgen extra Carbonell se ha encarecido un 133,2% en lo que va de año (de 25,72 a 59,99 euros).

En Aldi, la asociación ha detectado un aumento del precio del 120,7% en el litro de aceite de oliva Carbonell, pasando de 5,43 a 11,99 euros. En Eroski, el litro de aceite de oliva Hojiblanca Coosur cuesta en octubre 14,50 euros, cuando en enero su precio era de 5,69 euros (encarecimiento del 154,8%). En Carrefour, la garrafa de cinco litros de aceite de oliva virgen marca Carbonell es ahora un 142,2% más cara que a principios de año, pasando de 26 euros en enero a los 63 euros actuales.