La floración del olivar hace saltar todas las alarmas en el campo

A pesar de la ligera subida de hoy, la concentración de polen de olivo es bastante inferior a la de otros años y las organizaciones agrarias alertan de un "futuro desastroso"

De los 4.725 granos por metro cúbico del pasado 3 de mayo a los 462 de ayer. A pesar del ligero incremento de hoy (1.166), la concentración de polen de olivo en el ambiente es menor que en años anteriores y las personas que padecen la alergia se sumergen en un mar de dudas en función del parte diario. No saben si la floración se está acabando, si se ha quemado la flor o es que ni tan siquiera ha abierto en algunas zonas. Para organizaciones como COAG Jaén, han saltado todas las alarmas "ante lo que puede ser una segunda desastrosa cosecha".

Aprovechando que hoy comienza Expoliva, pedirá a las administraciones en la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines un "rescate" para las explotaciones agrarias de la provincia. Y es que la situación comienza a preocupar, especialmente cuando todavía se están afrontando las consecuencias de una "anterior campaña desastrosa".

Aunque es muy pronto para dar datos sobre producción de cosecha, sí se pueden ver las pérdidas ocasionadas por la ola de calor inusual para el mes de abril en muchas zona de campiña. Se une la situación de sequía desde hace años, la falta de lluvia, y la escasa dotación de agua. Técnicos de COAG Jaén hablan ya de una próxima cosecha media baja, en la que los secanos, cómo es habitual cuando las precipitaciones son escasas, son los más afectados.

La primera ola de calor del mes de abril ha marcado la producción en las parcelas en las que se ha adelantado la floración, especialmente en la zona de la Campiña Norte, en el eje de Marmolejo, La Carolina, y Mengíbar, ya que, o la flor se ha quemado o en las flores en las que ha llegado a cuajar el fruto, se está comprobando que éste no es viable. Habría que hablar no tanto de zonas como de parcelas, porque hay lugares donde una parcela no tiene nada y otra sí, incluso olivos con ramas con flores quemadas y otras no. Hay parcelas con olivares agotados debido al estrés hídrico, y otras que se encuentran en mejor situación por ser terrenos menos secos.

En lo que se refiere al olivar de riego, ha tenido buena floración, con un cuaje medio, que se ha adelantado unos diez días. Pero estos días de calor lo han afectado, aunque de distinta forma. Si la flor abrió en un día de mucho calor se quemó, sí ese día era más fresco siguió adelante. Asimismo, los técnicos han podido comprobar que hay muchas flores que no ha sido viable y ha perdido el fruto.

Estamos a principios de mayo, la floración se ha adelantado y se ha desarrollado de forma muy rápida, lo que hace que no sean viables y no den lugar a aceitunas, no haya buena polinización, ni suficiente polen. Además, se está observando que algunas flores no se están quemando sino que se están desecando, arrugando, a causa de la baja humedad. COAG asegura que las dotaciones de agua para riego apenas si darán para que el árbol no se seque y lamenta el desorbitado aumento del precio de la electricidad que encarece los riegos.

El secretario general de COAG Jaén y responsable de Olivar en COAG Andalucía, Juan Luis Ávila, ha señalado que en la organización están especialmente preocupados por aquellas familias que tienen únicamente ingresos del campo. "Urge un plan de rescate, como ya lo ha habido para otros sectores, porque nos enfrentamos a una situación inédita que pone a la agricultura jiennense contra las cuerdas", demanda.