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"Apostamos por la primera Fiesta del Aceite Verde de Frailes"

Por Fran Cano - Marzo 16, 2024
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"Apostamos por la primera Fiesta del Aceite Verde de Frailes"
La alcaldesa Encarnación Castro y Juanma Serrano, presidente de la cooperativa San Rafael, en el estand de Frailes, con Lourdes González y Jennifer Gallardo. Foto: Fran Cano.

La alcaldesa Encarnación Castro y el presidente de la cooperativa oleícola San Rafael presentan el evento que se celebrará los días 23 y 24 de noviembre

Frailes estrenará evento a finales de año gracias al impulso del Ayuntamiento y de la cooperativa oleícola San Rafael. Se trata de la primera Fiesta del Aceite Verde de Frailes, difundida en la Feria de los Pueblos. "Queremos poner en valor el aceite verde de montaña y estamos trabajando conjuntamente para conmemorar nuestro oro líquido", expresa la alcaldesa Encarnación Castro en declaraciones a este periódico.

La cita se celebrará los días 23 y 24 de noviembre. "Llevamos unos años intentando sacar un aceite de verde de calidad y ahora lo daremos a conocer con los distintivos que atesora, que son de montaña y tradicional", añade Juanma Serrano, presidente de la cooperativa frailera, integrada por en torno a 750 socios aproximadamente.

Antes llegará otra cita gastronómica, con más de un cuarto de siglo de historia en Frailes, la Fiesta del Vino, prevista para los días 3 y 4 de mayo. "La comida será el segundo día y asistirán en torno a un millar de comensales a las Eras del Mecedero", indica la alcaldesa. El umbral, el día anterior, incluirá una degustación de morcilla con estand de productos locales en la Plaza de los Toros. "Expondremos vino como el que hacían nuestros antepasados en las casas, natural y sin aditivos", añade.

PROYECTO EN LA CALLE CARIDAD

Encarnación Castro también ha anunciado un proyecto para embellecer la calle Caridad —conocida coloquialmente como las Escalerillas de los muertos— para que sea un atractivo turístico más. "Está presente en muchas fotografías históricas de la villa y a ponerla al servicio del turismo de cariz familiar", señala y confirma que han empezado los trabajos en solares cedidos, antes de las obras en el pavimento.

Además, Frailes cuenta con una subvención procedente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico que aumentará los servicios en el Parque Multiaventura de la Sierra Sur. "Vamos a mejorar la infraestructura después de años trabajo en un proyecto que estábamos esperando y que atraerá más visitantes", sentencia.

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