Las empresas de Degusta Jaén generan casi un millar de empleos en cinco años

La marca de calidad Degusta Jaén atrae a 174 empresas y más de 2.750 productos desde que se puso en marcha

Cinco años después de que se pusiera en marcha, la marca de calidad Degusta Jaén, impulsada por la Diputación, ha atraído a 174 empresas y a más de 2.750 productos. El diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro Bruno, remarca que las empresas dan empleo a casi 1.000 trabajadores en la provincia.

“Se trata de pequeñas y medianas empresas en su mayoría, repartidas por más de 50 municipios de la provincia, que están ayudando a fijar la población, a mantener a nuestros habitantes en el medio rural”, apostilla el diputado.

La labor promocional que lleva realizando la Diputación Provincial en este último lustro a través de la estrategia Degusta Jaén se materializa cada año a través de diferentes acciones. “Son los casos de los mercados locales o las muestras provinciales, como por ejemplo la de la cereza o la breva con las que hemos ido durante 6 años a diferentes municipios de la provincia para que nuestros habitantes conozcan los excelentes productos jiennenses”, señala.

CERTAMEN DE PANADERÍA Y FERIAS AGROLIAMENTARIAS

En esta línea, el responsable en materia de Agricultura de la Diputación apunta otras iniciativas desarrolladas este año con las que se ha apoyado al sector de la panadería, con la realización del II Certamen Nacional de Panadería Artesana que se celebró en Cazorla en junio, o la asistencia a las ferias agroalimentarias más importantes de España, como Alimentaria o el Salón de Gourmets.

“También estamos promocionando nuestros productos agroalimentarios en los comercios con el reparto del recetario Degusta Jaén que hizo Ana María Gutiérrez, del blog Cocinando entre olivos; seguimos con la campaña Degusta Jaén en tu colegio, con la que hemos ido a 10 centros escolares durante este curso", agrega.

Además, la administración ha hecho jornadas gastronómicas en los restaurantes que pertenecen a Degusta Jaén y certámenes de minichef en esos establecimientos. “Tenemos en marcha distintos proyectos, como el I concurso a la mejor tapa de Jaén que presentamos hace unas semanas y también Degusta Jaén está durante estos días presente en la Vuelta Ciclista a España por todo el territorio nacional promocionando nuestra industria", concluye.